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（嘉之助蒸餾所）威士忌蒸餾所參觀行程附試飲
《《内容》》
- 嘉之助蒸餾所導覽
- 於「THE MERROW BAR」試飲三款嘉之助威士忌
《《特色》》
- 嘉之助蒸餾所位於鹿兒島縣日置市，是一家專注於威士忌釀造的工藝型蒸餾所。
- 該品牌在國內外擁有極高的關注度，尤其是限量商品更是供不應求，經常採用抽籤販售，連日本顧客也難以入手。
- 近年來，嘉之助蒸餾所更與日本航空（JAL）及樂天（LOTTE）等知名企業合作，掀起廣大話題。
- 蒸餾所座落於鹿兒島縣西岸、吹上濱沿岸，佔地約9,000平方公尺。在「THE MERROW BAR」一邊威士忌酒，一邊欣賞壯麗景色，是無法在其他地方體驗的獨特享受。
- 蒸餾所內還設有商店，提供各類威士忌及原創周邊商品，讓每位來訪者都能盡興而歸。
嘉之助蒸餾所：在日本最美的蒸餾所中探索、學習、品味
打造連日本人也難以入手的熱門日本工藝威士忌
ー About KANOSUKE DISTILLERY ー
嘉之助蒸餾所的母公司小正釀造自1873年創立以來，一直致力於生產九州的代表性燒酎。其中，日本第一款桶熟成米燒酎「MELLOW KODZURU」至今仍是小正釀造的招牌產品之一。秉持著第二代傳人小正嘉之助「讓燒酎走向世界」的理念，蒸餾所將多年來累積的燒酎釀造技術運用在威士忌製作上。
嘉之助威士忌的誕生正是基於這樣的想法：「透過製作世界標準的威士忌來吸引全球目光，進而讓更多人認識品牌背後的燒酎文化。」
嘉之助蒸餾所於2017年開始營運，坐落於鹿兒島縣西岸的吹上濱，占地約9,000平方米。蒸餾所主建築為ㄇ字型的兩層樓設計，不僅配備先進的蒸餾設備，還設有視野極佳的酒吧及販售原創商品的商店，讓每位訪客都能近距離感受威士忌的魅力。
３配備三座蒸餾器的蒸餾所
嘉之助蒸餾所的一大特色是擁有三座蒸餾器。在國際上，小型蒸餾所通常只配備兩座蒸餾器，而威士忌的製程一般需經過兩次蒸餾。特別的是，在**第二次蒸餾（再蒸餾）**過程中，嘉之助蒸餾所使用了具有不同頸部形狀及蒸餾臂角度的蒸餾器，以豐富原酒的香氣與風味，創造出更多變化。
在參觀蒸餾所時，訪客不僅可以近距離觀賞這三座閃耀著赤銅色光芒的蒸餾器，還能走近糖化槽、發酵槽等設備，深入了解威士忌的釀造過程。同時，還能透過五感全面體驗釀酒現場——從麥芽的甘甜香氣，到富有威士忌特質的濃郁氣息，享受沉浸式的參觀之旅。
海景一覽的品酒空間「THE MERROW BAR」
蒸餾所參觀的最後一站，您將來到「THE MERROW BAR」，在這裡可品嘗三款威士忌。從酒吧放眼望去，潔白的長灘與湛藍的大海盡收眼底。若天氣晴朗，您還能欣賞到夕陽緩緩落入水平線的美景。寬敞的空間搭配巨大的窗戶，營造出極具開放感的氛圍。
※不飲酒的旅客，我們也提供非酒精飲品供您選擇。在這片美麗的景色中盡情放鬆、享受。
可試飲的品項為以下三款威士忌。
蒸餾所內設有禮品店，可以購買到此地限定的威士忌以及各式原創商品，是旅行途中不可錯過的紀念地點，歡迎前來選購！
ー KANOSUKE DISTILLERY Access ー
每日行程
① 於本館1樓接待處報到
② 樓歷史展示區導覽解說（附英文解說板）
③ 參觀糖化槽
④ 參觀發酵槽
⑤ 參觀蒸餾設施
⑥ 參觀貯藏庫
⑦ 於THE MERROW BAR品嘗三款威士忌並享用特製High ball
⑧ 於禮品店與花園區自由活動、休憩
交通安排
・從鹿兒島市區：開車走一般道路，約45分鐘
・從鹿兒島機場：開車走收費道路，約1小時
・從鹿兒島中央車站：搭乘JR鹿兒島本線至伊集院站，再轉搭計程車，總計約40分鐘
費用說明
費用包含
蒸餾所參觀
三款威士忌試飲體驗
※若不飲酒，亦提供非酒精飲品。
注意事項
【取消政策】
出發前7天取消，不收取任何費用
出發前4至6天取消，收取行程費用的30%
出發前1至3天取消，收取行程費用的70%
當天取消，收取行程費用的100%
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