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在鹿兒島發酵工坊製作您自己的味噌

商品編號: JPN-191-B
1 hrs
日語,英語
清真,猶太潔食,純素,素食,海鮮素

參觀工廠,了解日本味噌和醬油的製作過程,並帶回2公斤自製味噌!

  • 從頭開始製作日本味噌
    嘗試三種味噌:白味噌、大麥味噌和紅味噌

  • 了解日本的發酵烹飪藝術

供應商 byFood
參觀鹿兒島的櫻田金逸工廠,享受難忘的烹飪體驗。這家味噌製作工廠自1927年開始營業至今,仍使用傳統方法製作全部的味噌和醬油。了解他們製作這種日本基本口味的祕密。每個地區有自己不同特色的味噌。例如,您在鹿兒島見到的是由大麥和大豆製成的麥味噌。這種味噌稍微比您在日本其他地方嘗過的要甜一些。從具有超過90年經驗的專業人士那裡學習整個製作過程。結束參觀後,自己動手製作並帶回2公斤的美味醬汁進行發酵。經過幾個月的耐心等待,您便可為您的各種料理增添些許鹿兒島風味。

體驗時間
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
-15:0015:0015:0015:00--
交通安排
集合地點在櫻田金逸醬油。
地址:鹿兒島縣市来串木野市大里3868號,郵編899-2103
集合地點在櫻田金逸醬油。
地址:鹿兒島縣市来串木野市大里3868號,郵編899-2103
https://maps.app.goo.gl/r2WnfdTkkshXSXZF6
費用說明
費用包含
  • 深入了解味噌工廠內的味噌製作過程

  • 在說英語的導遊陪同下學習製作日本味噌醬

  • 帶回2公斤您親手製作的味噌醬!

費用不包含
  • 個人花費

注意事項
  • 特別優惠:如果孩子與家長分享2公斤的味噌,孩子的體驗費用將免費。

  • 請在結帳頁面的附加資訊部分通知我們會分享味噌的孩童人數。

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