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枕崎出汁工作坊
商品編號:
JPN-401-B
2.5 hrs
味噌湯,出汁
日語,英語
素食但可吃魚
了解日本最常用的成分之一——出汁的秘密，並自己動手製作。
參觀鰹小鎮鰹魚工廠
在專門的出汁工作坊中自己動手製作高湯
品嚐不同類型的湯汁
自己動手製作味噌湯
在鹿兒島枕崎市發現日本湯汁的秘密。這個地區以其名為鰹節的乾鰹魚聞名，這是美味日本高湯的核心成分。對於那些可能不知道的人來說，日式湯汁是所有日本料理中最廣泛使用的成分之一。參觀鰹小鎮工廠，學習他們如何運用特殊技術和太陽的力量將整條魚變成乾燥的鰹魚。參觀結束後，前往主店，參加專門製作高湯的工作坊。自己動手製作，品嚐各種獨特口味的湯汁。親身體驗為何這種產品是日本料理不可或缺的一部分。
體驗時間
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 08:00 | 08:00 | 08:00 | 08:00 | 08:00 | - | - |
交通安排
集合地點是距枕崎車站步行3分鐘的中原水產枕崎出汁總公司（中原水產（株）本社）
影片介紹
費用說明
費用包含
參觀鰹節工廠
出汁製作課程
鰹魚仙貝
紀念品：帶回家的刨鰹節
注意事項
請準時參加此體驗
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