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枕崎出汁工作坊

商品編號: JPN-401-B
2.5 hrs
味噌湯,出汁
日語,英語
素食但可吃魚

了解日本最常用的成分之一——出汁的秘密,並自己動手製作。

  • 參觀鰹小鎮鰹魚工廠

  • 在專門的出汁工作坊中自己動手製作高湯

  • 品嚐不同類型的湯汁

  • 自己動手製作味噌湯

供應商 byFood
在鹿兒島枕崎市發現日本湯汁的秘密。這個地區以其名為鰹節的乾鰹魚聞名,這是美味日本高湯的核心成分。對於那些可能不知道的人來說,日式湯汁是所有日本料理中最廣泛使用的成分之一。參觀鰹小鎮工廠,學習他們如何運用特殊技術和太陽的力量將整條魚變成乾燥的鰹魚。參觀結束後,前往主店,參加專門製作高湯的工作坊。自己動手製作,品嚐各種獨特口味的湯汁。親身體驗為何這種產品是日本料理不可或缺的一部分。

體驗時間
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
08:0008:0008:0008:0008:00--
交通安排
集合地點是距枕崎車站步行3分鐘的中原水產枕崎出汁總公司(中原水產(株)本社)
影片介紹
費用說明
費用包含
  • 參觀鰹節工廠

  • 出汁製作課程

  • 鰹魚仙貝

  • 紀念品:帶回家的刨鰹節

注意事項
  • 請準時參加此體驗

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