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區域美食：岐阜的香魚
商品編號:
JPN-432-B
2.5 hrs
日語
在這次多道香魚美食餐中體驗岐阜百年鵜飼漁法的成果。
品嚐以香魚為主角的當地特色料理
通過美食了解岐阜的歷史與文化
親身體驗岐阜當地生活
岐阜縣的居民世世代代一直使用獨特的漁法來捕魚，這些魚被用來製作當地的特色料理。在長良川沿岸，漁民與訓練有素的鸕鶿鳥合作以捕捉香魚，這種已有1300年歷史的傳統技藝被稱為鵜飼。在這個地區，您可以品嚐到多種獨特形式的香魚料理。這一九道菜的豐盛餐點包括炭烤香魚、天婦羅炸香魚以及卷成壽司的香魚。每道菜都配以當地的蔬菜完美呈現地域的美食風情。在這次特殊的體驗中，品嚐這片河域的歷史與文化。
體驗時間
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 星期日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30,17:00 | 11:30,17:00 | - | 11:30,17:00 | 11:30,17:00 | 11:30,17:00 | 11:30,17:00 |
交通安排
從JR岐阜站乘巴士到木立町巴士站，步行3分鐘到達餐廳。詳細信息將在歡迎郵件中提供。
費用說明
費用包含
菜單（見上方菜品）
注意事項
請準時參加這次的用餐體驗
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